Коптильня з гідрозатвором 2 рівня та піддон. 520х300х335 метал 2 мм.
Характеристика:
Габаритні розміри:
Розміри коптильної камери:
У комплектацію входить:
ПРИНЦИП РОБОТИ: На дно коптильні насипаємо тріску, ставимо піддон, викладаємо на решітку продукт, накриваємо кришкою. Заливаємо по периметру кришки воду (так званий гідрозатвор) та ставимо коптильню на вогонь. При використанні в домашніх умовах на штуцер (трубку) можна надягати шланг для відведення диму у витяжку або вікно. Як тільки з коптильні починає йти дим, засікаємо час – процес копчення почався!
ІНФО ЧАС ПРИГОТУВАННЯ:
Основні | |
---|---|
Виробник | Metalzavod |
Країна виробник | Україна |
Товщина матеріалу | 2 мм |
Стан | Новий |
Комплектація | |
Решітка для продуктів | 2 шт. |
Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
Габаритні розміри | |
Довжина коптильні | 520 мм |
Ширина коптильні | 335 мм |
Висота коптильні | 300 мм |
Вага | 14.4 кг |